FIOR FIORE COOP E LE MIGLIORI CANTINE DEL TERRITORIO

INSIEME, PER UNA SELEZIONE DI VINI ECCELLENTI: in ogni bicchiere la cultura vitivinicola e la passione dei Produttori, il forte legame con il Territorio e i nostri Valori: trasparenza, sicurezza, etica, attenzione per l'ambiente e una qualità eccellente , alla portata di tutti.

I nostri vini

CANTINA CLETO CHIARLI

Casalguerro Lambrusco di Modena Dop

La Cleto Chiarli Tenute Agricole nasce nel 2001 a Castelvetro, nel cuore della campagna modenese, dalla volontà della famiglia Chiarli di unificare la conduzione delle tenute agricole di proprietà e di realizzare una Cantina dedicata alla produzione di vini di alta gamma. È il coronamento di una storia d'imprenditoria famigliare iniziata nel lontano 1860 e, ancora oggi, punto di riferimento per la viticoltura emiliana.

Lambrusco Modena DOP "Casalguerro" fior fiore è un vino frizzante, spumante rosso semisecco prodotto a partire da due varietà di uvaggi, il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e il Lambrusco Salamino di Santa Croce. Si caratterizza per il colore rosso rubino, brillante e una spuma vivace e cremosa. Al palato risulta fresco, disinvolto e ammiccante, grazie anche a una gustosa e ben dosata morbidezza.

4 persone - 10' preparazione - 10' cottura
4 persone - 20' preparazione - 50' cottura