DAL MEGLIO DELLA CULTURA ENOGASTRONOMICA NASCONO I VINI FIOR FIORE COOP

VINI TIPICI E SPUMANTI: un assortimento destinato ad arricchirsi nei prossimi mesi, che porta sulla tua tavola le tante e diverse eccellenze del vino del nostro Territorio. Scegliendo una bottiglia di vino o spumante fior fiore Coop, scegli una proposta unica che garantisce: cantine di grande esperienza, etichette dedicate a fior fiore Coop, vini valutati e scelti in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier.

I nostri vini

FIANO DI AVELLINO DOCG

REGIONE: CAMPANIA

UVE: FIANO

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C

GRADO ALCOLICO: 13%

TIPO DI BICCHIERE: CALICE DI MEDIA DIMENSIONE

ZONA DI PRODUZIONE: PROVINCIA DI AVELLINO

VITIGNO: FIANO

COLORE: GIALLO PAGLIERINO DECISO CON RIFLESSI VERDOLINI

AFFINAMENTO: CIRCA 4 MESI SUI PROPRI LIEVITI

TIPOLOGIA: BIANCO

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FEUDI SAN GREGORIO

Il nome Feudi di San Gregorio nasce da “San Gregorio” una contrada di Sorbo Serpico, nel cuore dell’antico Patrimonio Sancti Petri, risalente al tempo del pontificato di Gregorio Magno (590-604 d.C.) L’azienda nasce nel 1986 ed è di proprietà della famiglia Capaldo. I primi passi sono lenti e ponderati, tutti dedicati a costruire la realtà viticola e vinicola. Con gli anni ’90 Feudi inizia a farsi conoscere e apprezzare dal pubblico e dalla critica e continua a svilupparsi, investire e crescere senza paura di compiere scelte coraggiose. Dal 2009 Antonio Capaldo, uno dei giovani imprenditori vitivinicoli italiani che coniugano immaginazione e competenza, è Presidente di Feudi di San Gregorio, un’azienda di eccellenza, in bottiglia e anche nei numeri. Ruolo centrale nella gestione quotidiana ha Pierpaolo Sirch, agronomo appassionato, che già collaborava da anni con Feudi e che Antonio Capaldo nel 2009 ha voluto fortemente come Amministratore Delegato.

4 persone - 10' preparazione - 13' cottura