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Orzo perlato biologico 400 g
Orzo perlato Biologico 400 g
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Orzo perlato biologico 400 g

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Descrizione

- Fonte di Fosforo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 56g di prodotto.
- Fonte di Niacina. La niacina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 78g di prodotto.

L'orzo vivi verde Coop è coltivato, selezionato e lavorato interamente in Italia. Si caratterizza, per l'alto contenuto di fibre alimentari; è inoltre fonte di niacina e fosforo. Per le sue caratteristiche nutrizionali è una valida alternativa al consumo di riso e pasta. Il trattamento di perlatura consente di ridurne i tempi di cottura senza intaccare i valori nutrizionali e le sue perculiarità.

Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.

Origine:

Italia

Codice EAN:
8001120747235
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Caratteristiche del prodotto
I nostri produttori
Ingredienti

Orzo perlato secco*, *Biologico

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Origine delle materie prime

Orzo: Italia

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Preparazione e uso

Modalità di cottura per 400g
Lava l'orzo prima dell'utilizzo (non è necessario l'ammollo) e immergilo in circa 2 litri di acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per 30 minuti circa. L'orzo deve essere costantemente coperto dall'acqua durante la cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 10 minuti dall'inizio del fischio. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata. 400g di orzo secco corrispondono a circa 800g di orzo cotto. Importante: il prodotto nel tempo tende a perdere il suo naturale contenuto di umidità. Ciò può rendere necessario un aumento dei tempi di cottura e della quantità di acqua. Si consiglia un controllo visivo prima del consumo.

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
Per porzione (80g)
AR % *
Energia1201 kJ1501 kJ14.2 %
Energia284 kcal355 kcal14.2 %
Grassi1.1 g1.4 g1.6 %
di cui acidi grassi saturi.2 g.2 g1.0 %
Carboidrati56 g71 g %
di cui zuccheri0 g0 g0.0 %
Fibre7.4 g9.2 g %
Proteine8.3 g10 g %
Sale0 g0 g0.0 %
Niacina2.5 mg3.1 mg %
Fosforo151.2 mg189 mg %
Energia
per 100 g1501 kJ
Per porzione (80g)1201 kJ
AR % *14.2
Energia
per 100 g355 kcal
Per porzione (80g)284 kcal
AR % *14.2
Grassi
per 100 g1.4 g
Per porzione (80g)1.1 g
AR % *1.6
di cui acidi grassi saturi
per 100 g.2 g
Per porzione (80g).2 g
AR % *1.0
Carboidrati
per 100 g71 g
Per porzione (80g)56 g
di cui zuccheri
per 100 g0 g
Per porzione (80g)0 g
AR % *0.0
Fibre
per 100 g9.2 g
Per porzione (80g)7.4 g
Proteine
per 100 g10 g
Per porzione (80g)8.3 g
Sale
per 100 g0 g
Per porzione (80g)0 g
AR % *0.0
Niacina
per 100 g3.1 mg
Per porzione (80g)2.5 mg
Fosforo
per 100 g189 mg
Per porzione (80g)151.2 mg
Scheda attributi
100% Italiano
italiano
Provenienza
ITALIA
Coltivazione
BIOLOGICA
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Consigli di conservazione

Suggerimenti per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
Cos'è - Involucro - Plastica - 07 | Dove va - Raccolta plastica

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