Lenticchie giganti biologiche 400 g
- Fonte di Tiamina. La tiamina contribuisce alla normale funzione cardiaca. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 36g di prodotto.
- Fonte di Rame. Il rame contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 15g di prodotto.
Le lenticchie vivi verde Coop sono coltivate, selezionate e lavorate interamente in Italia. Si caratterizzano per l'alto contenuto di proteine e fibre alimentari; sono inoltre fonte di tiamina e rame.
Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.
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Lenticchie: Italia
Modalità di cottura per 400g
Lava le lenticchie prima dell'utilizzo (non è necessario l'ammollo) e immergile in circa 2 litri di acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per 25-30 minuti. Le lenticchie devono essere costantemente coperte dall'acqua durante la cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 15 minuti dall'inizio del fischio. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata. 400g di lenticchie secche corrispondono a circa 800g di lenticchie cotte. Importante: il prodotto nel tempo tende a perdere il suo naturale contenuto di umidità. Ciò può rendere necessario un aumento dei tempi di cottura e della quantità di acqua. Si consiglia un controllo visivo prima del consumo.
Valori nutrizionali | per 100 g | Per porzione (50g) | AR % * |
|---|---|---|---|
| Energia | 701 kJ | 1402 kJ | 8.3 % |
| Energia | 166 kcal | 332 kcal | 8.3 % |
| Grassi | .5 g | 1 g | 0.7 % |
| di cui acidi grassi saturi | .1 g | .2 g | 0.4 % |
| Carboidrati | 26 g | 51 g | % |
| di cui zuccheri | .9 g | 1.8 g | 1.0 % |
| Fibre | 6.9 g | 14 g | % |
| Proteine | 11 g | 23 g | % |
| Sale | .01 g | .02 g | 0.2 % |
| Tiamina | .24 B1 | .47 B1 | % |
| Rame | .5 mg | 1 mg | % |
| Energia | |
| per 100 g | 1402 kJ |
| Per porzione (50g) | 701 kJ |
| AR % * | 8.3 |
| Energia | |
| per 100 g | 332 kcal |
| Per porzione (50g) | 166 kcal |
| AR % * | 8.3 |
| Grassi | |
| per 100 g | 1 g |
| Per porzione (50g) | .5 g |
| AR % * | 0.7 |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | .2 g |
| Per porzione (50g) | .1 g |
| AR % * | 0.4 |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 51 g |
| Per porzione (50g) | 26 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 1.8 g |
| Per porzione (50g) | .9 g |
| AR % * | 1.0 |
| Fibre | |
| per 100 g | 14 g |
| Per porzione (50g) | 6.9 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 23 g |
| Per porzione (50g) | 11 g |
| Sale | |
| per 100 g | .02 g |
| Per porzione (50g) | .01 g |
| AR % * | 0.2 |
| Tiamina | |
| per 100 g | .47 B1 |
| Per porzione (50g) | .24 B1 |
| Rame | |
| per 100 g | 1 mg |
| Per porzione (50g) | .5 mg |
Suggerimenti per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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