Fagioli cannellini biologici 400 g
- Fonte di Fosforo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 23g di prodotto.
- Fonte di Magnesio. Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 34g di prodotto.
I fagioli cannellini vivi verde Coop sono coltivati, selezionati e lavorati interamente in Italia. Si caratterizzano per l'alto contenuto di proteine e fibre alimentari; sono inoltre fonte di fosforo e magnesio.
Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.
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Fagioli: Italia
Modalità di cottura per 400g
Lascia i fagioli in ammollo in acqua fredda per 8-12 ore. Elimina l'acqua e risciacquali. Immergili poi in circa 2 litri di acqua fredda, porta a ebollizione e cuoci a fuoco moderato per circa 60 minuti. I fagioli devono essere costantemente coperti dall'acqua durante la cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 30 minuti dall'inizio del fischio. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata. 400g di fagioli secchi corrispondono a circa 800g di fagioli cotti. Importante: il prodotto nel tempo tende a perdere il suo naturale contenuto di umidità. Ciò può rendere necessario un aumento dei tempi di cottura e della quantità di acqua. Si consiglia un controllo visivo prima del consumo.
Valori nutrizionali | per 100 g | Per porzione (50g) | AR % * |
|---|---|---|---|
| Energia | 686 kJ | 1371 kJ | 8.1 % |
| Energia | 163 kcal | 325 kcal | 8.1 % |
| Grassi | .8 g | 1.6 g | 1.1 % |
| di cui acidi grassi saturi | .1 g | .2 g | 0.6 % |
| Carboidrati | 23 g | 46 g | % |
| di cui zuccheri | 1.5 g | 2.9 g | 1.6 % |
| Fibre | 8.8 g | 18 g | % |
| Proteine | 12 g | 23 g | % |
| Sale | 0 g | 0 g | 0.0 % |
| Fosforo | 230 mg | 460 mg | % |
| Magnesio | 85 mg | 170 mg | % |
| Energia | |
| per 100 g | 1371 kJ |
| Per porzione (50g) | 686 kJ |
| AR % * | 8.1 |
| Energia | |
| per 100 g | 325 kcal |
| Per porzione (50g) | 163 kcal |
| AR % * | 8.1 |
| Grassi | |
| per 100 g | 1.6 g |
| Per porzione (50g) | .8 g |
| AR % * | 1.1 |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | .2 g |
| Per porzione (50g) | .1 g |
| AR % * | 0.6 |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 46 g |
| Per porzione (50g) | 23 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 2.9 g |
| Per porzione (50g) | 1.5 g |
| AR % * | 1.6 |
| Fibre | |
| per 100 g | 18 g |
| Per porzione (50g) | 8.8 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 23 g |
| Per porzione (50g) | 12 g |
| Sale | |
| per 100 g | 0 g |
| Per porzione (50g) | 0 g |
| AR % * | 0.0 |
| Fosforo | |
| per 100 g | 460 mg |
| Per porzione (50g) | 230 mg |
| Magnesio | |
| per 100 g | 170 mg |
| Per porzione (50g) | 85 mg |
Suggerimenti per la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
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