Fusilli di farro biologici 500 g
La pasta di farro biologica vivi verde Coop è ottenuta esclusivamente da farro Triticum Dicoccum, coltivato principalmente nelle zone più vocate dell'Appennino Italiano. Il farro oltre ad essere uno dei più antichi cereali, predilige i terreni "scomodi" perché è molto resistente e contribuisce in tal modo a mantenere attiva l'agricoltura anche nei territori più poveri e collinari. La pasta di farro vivi verde Coop viene realizzata con impasto lento che le conferisce una buona tenuta di cottura e trafilatura al bronzo per renderla adatta ad assorbire i condimenti.
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Semolato di farro*, Acqua, *Biologico, Può contenere tracce di soia
Farina di farro: Italia
8/9 Min
Valori nutrizionali | per 100 g | per porzione 80g | AR % * |
|---|---|---|---|
| Energia | 1188 kJ | 1485 kJ | 14.0 % |
| Energia | 280 kcal | 350 kcal | 14.0 % |
| Grassi | 1.4 g | 1.8 g | 2.1 % |
| di cui acidi grassi saturi | .4 g | .4 g | 1.8 % |
| Carboidrati | 56.2 g | 70.2 g | % |
| di cui zuccheri | 2.3 g | 2.9 g | 2.6 % |
| Fibre | 2.8 g | 3.5 g | % |
| Proteine | 9.3 g | 11.6 g | % |
| Sale | 0 g | .01 g | 0.1 % |
| Energia | |
| per 100 g | 1485 kJ |
| per porzione 80g | 1188 kJ |
| AR % * | 14.0 |
| Energia | |
| per 100 g | 350 kcal |
| per porzione 80g | 280 kcal |
| AR % * | 14.0 |
| Grassi | |
| per 100 g | 1.8 g |
| per porzione 80g | 1.4 g |
| AR % * | 2.1 |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | .4 g |
| per porzione 80g | .4 g |
| AR % * | 1.8 |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 70.2 g |
| per porzione 80g | 56.2 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 2.9 g |
| per porzione 80g | 2.3 g |
| AR % * | 2.6 |
| Fibre | |
| per 100 g | 3.5 g |
| per porzione 80g | 2.8 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 11.6 g |
| per porzione 80g | 9.3 g |
| Sale | |
| per 100 g | .01 g |
| per porzione 80g | 0 g |
| AR % * | 0.1 |
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
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