Fior Fiore
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Salame da suini allevati all'aperto
Salame da Suini Allevati all'Aperto
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Salame da suini allevati all'aperto

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Descrizione

Nelle colline del Chianti e della Maremma, Coop sostiene un progetto speciale di allevamenti all'aperto dove i suini crescono e vivono, tra prati e boschi. L'alimentazione è a base di cereali e soia No OGM oltre a quanto liberamente i suini trovano in natura come bacche, ghiande, erba. Le carni che ne derivano sono di qualità e vengono trasformate artigianalmente in salumi.

"La carne fresca viene macinata e condita con sale e pepe. I salami vengono appesi per farli asciugare e poi portati a stagionare. Il sapore è delicato e caratterizzato dal tipico profumo della buona carne"
fior fiore
Il Meglio della Cultura Gastronomica

Capacità: 90 gr
Codice EAN:
2140288000000
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no antibiotici suino bovino
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FSC
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Carne di suino, Sale, Destrosio da mais, Spezie, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio, Senza glutine, Senza latte e suoi derivati

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Origine delle materie prime

Carne di suino: Italia

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
Energia1354 kJ
Energia325 kcal
Grassi21 g
di cui acidi grassi saturi8.4 g
Carboidrati1.1 g
di cui zuccheri0 g
Fibre.6 g
Proteine33 g
Sale4.6 g
Energia
per 100 g1354 kJ
Energia
per 100 g325 kcal
Grassi
per 100 g21 g
di cui acidi grassi saturi
per 100 g8.4 g
Carboidrati
per 100 g1.1 g
di cui zuccheri
per 100 g0 g
Fibre
per 100 g.6 g
Proteine
per 100 g33 g
Sale
per 100 g4.6 g
Scheda attributi
100% Italiano
suini italiani
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Consigli di conservazione

Vedi indicazioni riportate sull’etichetta del prodotto.

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Dove si butta

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