Pancetta da suini allevati all'aperto
Nelle colline del Chianti e della Maremma, Coop sostiene un progetto speciale di allevamenti all'aperto dove i suini crescono e vivono, tra prati e boschi. L'alimentazione è a base di cereali e soia No OGM oltre a quanto liberamente i suini trovano in natura come bacche, ghiande, erba. Le carni che ne derivano sono di qualità e vengono trasformate artigianalmente in salumi.
''La pancetta fresca viene salata ed aromatizzata con spezie. Segue poi un periodo di stagionatura. Il sapore è delicato e caratterizzato dal tipico profumo della buona carne''
fior fiore
Il Meglio della Cultura Gastronomica
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Pancetta di suino, Sale, Destrosio da mais, Saccarosio, Aromi naturali, Spezie, Antiossidante: ascorbato di sodio, Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio , Senza glutine, Senza latte e suoi derivati
Carne di suino: Italia
Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1663 kJ |
| Energia | 401 kcal |
| Grassi | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | .9 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | .5 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 4.1 g |
| Energia | |
| per 100 g | 1663 kJ |
| Energia | |
| per 100 g | 401 kcal |
| Grassi | |
| per 100 g | 34 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | 13 g |
| Carboidrati | |
| per 100 g | .9 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 0 g |
| Fibre | |
| per 100 g | .5 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 22 g |
| Sale | |
| per 100 g | 4.1 g |
Vedi indicazioni riportate sull’etichetta del prodotto.
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