Pancetta da suini allevati all'aperto
Nelle colline del Chianti e della Maremma, Coop sostiene un progetto speciale di allevamenti all'aperto dove i suini crescono e vivono, tra prati e boschi. L'alimentazione è a base di cereali e soia No OGM oltre a quanto liberamente i suini trovano in natura come bacche, ghiande, erba. Le carni che ne derivano sono di qualità e vengono trasformate artigianalmente in salumi.
"La pancetta fresca viene salata ed aromatizzata con spezie. Segue poi un periodo di stagionatura. Il sapore è delicato e caratterizzato dal tipico profumo della buona carne"
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Pancetta di suino italiano , Sale , Aromi naturali , Antiossidante: ascorbato di sodio , Conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio , Senza glutine , Senza proteine del latte
Carne di suino: Italia
Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1940 kJ |
| Energia | 470 kcal |
| Grassi | 46 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 4.2 g |
| Energia | |
| per 100 g | 1940 kJ |
| Energia | |
| per 100 g | 470 kcal |
| Grassi | |
| per 100 g | 46 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | 16 g |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 0 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 0 g |
| Fibre | |
| per 100 g | 0 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 14 g |
| Sale | |
| per 100 g | 4.2 g |
Vedi indicazioni riportate sull’etichetta del prodotto.
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