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Tortellini alla bolognese 250 g
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Tortellini alla bolognese 250 g

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Descrizione

Coop ti propone la ricetta dei Tortellini alla bolognese, realizzata secondo le antiche tradizioni con pregiati ingredienti e con uova provenienti da galline italiane allevate a terra, senza uso di antibiotici, con una specifica alimentazione vegetale e senza ogm.

Codice EAN:
8001120777645
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no antibiotici uova allevamento terra
no antibiotici uova allevamento terra
Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Pasta all'uovo 60%: farina di grano tenero tipo "00", uova fresche pastorizzate di categoria A da galline allevate a terra 25% (15,3% sul totale), semola di grano duro, Ripieno 40%: Mortadella Bologna IGP 29% (11,7% sul totale) (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio) formaggio Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi 24% (9,6% sul totale) (latte, sale, caglio), carne di suino, Prosciutto di Parma DOP 16% (6,4% sul totale) (carne di suino, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), burro (contiene latte), sale, noce moscata 0,20% e pepe, Può contenere soia

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Origine delle materie prime

Farina: Italia , Misto d’uovo: Italia

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Preparazione e uso

In pentola: portare a ebollizione il brodo e versare lentamente i tortellini lasciandoli cuocere a fuoco medio per 1 o 2 minuti fino a quando non verranno a galla. Servire nel piatto ancora bollenti.

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Allergeni presenti
Cereali , Uova , Soia , Latte
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per porzione (125 g)
Energia1486 kJ1189 kJ
Energia354 kcal283 kcal
Grassi13 g10 g
di cui acidi grassi saturi5.6 g4.4 g
Carboidrati42 g34 g
di cui zuccheri1.2 g.9 g
Fibre2.1 g1.7 g
Proteine17 g14 g
Sale2.4 g1.9 g
Energia
per 100 g1189 kJ
per porzione (125 g)1486 kJ
Energia
per 100 g283 kcal
per porzione (125 g)354 kcal
Grassi
per 100 g10 g
per porzione (125 g)13 g
di cui acidi grassi saturi
per 100 g4.4 g
per porzione (125 g)5.6 g
Carboidrati
per 100 g34 g
per porzione (125 g)42 g
di cui zuccheri
per 100 g.9 g
per porzione (125 g)1.2 g
Fibre
per 100 g1.7 g
per porzione (125 g)2.1 g
Proteine
per 100 g14 g
per porzione (125 g)17 g
Sale
per 100 g1.9 g
per porzione (125 g)2.4 g
Scheda attributi
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Consigli di conservazione

Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e + 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 3 giorni. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Non forare la confezione. Da consumarsi previa cottura.

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