Fior Fiore
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Olio extravergine di oliva 100% italiano varietà bosana 500 ml
Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano Varietà Bosana 500 ml
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Olio extravergine di oliva 100% italiano varietà bosana 500 ml

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Descrizione

L'olio extravergine monocultivar Bosana fior fiore Coop è caratterizzato dal fruttato verde medio e dal gusto equilibrato con amaro e piccante medio*. Grazie a queste caratteristiche, si abbina perfettamente a piatti di pesce, verdure crude e cotte e salse leggere. *Caratteristiche al momento del confezionamento.

"Con la selezione "Una Cultivar, un Frantoio", fior fiore Coop ti propone alcuni oli extravergini di oliva monocultivar, ottenuti dalla lavorazione di un'unica varietà di olive anziché da una miscela, come generalmente avviene nella produzione olearia. In Italia sono presenti oltre 500 cultivar olivicole, ognuna delle quali ha una sua precisa identità anche in funzione della zona in cui viene coltivata e raccolta. Una varietà che si traduce in oli extravergini dai sapori, dalle intensità e dalle componenti aromatiche diversi, autentico patrimonio della cultura gastronomica italiana. Per poterti garantire l'intera tracciabilità della filiera produttiva, dalle olive alla tavola, ogni olio extravergine monocultivar fior fiore Coop proviene da un unico frantoio selezionato nella zona di provenienza tipica di ogni cultivar."

La Cultivar Bosana
La Bosana è la cultivar più diffusa in Sardegna. La pianta è di medie dimensioni con foglie grandi di colore verde scuro. Le olive sono medio piccole con forma ovoidale e maturano tra novembre e dicembre. I frutti possono essere usati anche come olive da tavola.
Il frantoio:
Soc. Coop Olivocoltori Valle del Cedrino r.l.
SS 125 Km 225 Loc. Conculas - Orosei (NU).
L'olio:
L'olio extravergine monocultivar Bosana fior fiore Coop è caratterizzato dal fruttato verde medio e dal gusto equilibrato con amaro e piccante medi.
Grazie a queste caratteristiche, si abbina perfettamente a piatti di pesce, verdure crude e cotte e salse leggere.

Codice EAN:
8001120924452
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Caratteristiche del prodotto
Origine delle materie prime

Olio extra vergine di oliva: Italia

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 ml
Per porzione (13 ml)
Energia441 kJ3389 kJ
Energia107 kcal824 kcal
Grassi12 g92 g
di cui acidi grassi saturi1.9 g14 g
di cui monoinsaturi8.7 g67 g
di cui polinsaturi1.3 g10 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre0 g0 g
Proteine0 g0 g
Sale0 g0 g
Energia
per 100 ml3389 kJ
Per porzione (13 ml)441 kJ
Energia
per 100 ml824 kcal
Per porzione (13 ml)107 kcal
Grassi
per 100 ml92 g
Per porzione (13 ml)12 g
di cui acidi grassi saturi
per 100 ml14 g
Per porzione (13 ml)1.9 g
di cui monoinsaturi
per 100 ml67 g
Per porzione (13 ml)8.7 g
di cui polinsaturi
per 100 ml10 g
Per porzione (13 ml)1.3 g
Carboidrati
per 100 ml0 g
Per porzione (13 ml)0 g
di cui zuccheri
per 100 ml0 g
Per porzione (13 ml)0 g
Fibre
per 100 ml0 g
Per porzione (13 ml)0 g
Proteine
per 100 ml0 g
Per porzione (13 ml)0 g
Sale
per 100 ml0 g
Per porzione (13 ml)0 g
Scheda attributi
100% Italiano
olio italiano
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Consigli di conservazione

Suggerimenti per la conservazione
Conservare il prodotto in ambiente fresco e lontano da fonti di luce e di calore. Il prodotto nel tempo può lasciare depositi naturali sul fondo.

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Dove si butta

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