Fior Fiore
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Pesce spada affumicato 100 g
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Pesce spada affumicato 100 g

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Descrizione

"Il pesce spada affumicato Fior Fiore Coop è ideale per aggiungere gusto e raffinatezza alla tua tavola, rendendo speciale anche un giorno qualsiasi. Viene lavorato secondo la tradizione mediterranea, a freddo, senza l'utilizzo di conservanti, coloranti e aromi, così da apprezzare al meglio il sapore prelibato e il caratteristico colore bianco-rosato. La materia prima di alta qualità è selezionata manualmente, la salagione viene applicata a secco e l'affumicamento avviene lentamente, con fumo di legni di faggio. Il gusto proprio del pesce non viene coperto dal sale nè dal fumo, che al contrario ne condiscono e ingentiliscono i sapori forti. Il pesce spada contiene Omega 3 ed è un alimento ad elevato contenuto proteico. Scopri il sapore del mare gustando i prodotti della linea affumicati Fior Fiore Coop"

Come smaltire le calore in eccesso?
Ad esempio 7 minuti di corsa equivalgono a circa 100 kcal.

Capacità: 100 gr
Codice EAN:
8001120823588
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Pesce spada (Xiphias gladius), Sale, Zucchero di canna, Fumo naturale di legno di faggio

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Origine delle materie prime

Pesce spada: Atlantico centro-orientale, Atlantico nord-occidentale, Atlantico nord-orientale, Atlantico sud-occidentale, Atlantico sud-orientale

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Preparazione e uso

Suggerimenti per l'uso
Per gustare al meglio il pesce spada affumicato Coop togli la confezione dal frigorifero e aprila 15 minuti prima di consumarla.
Servilo come antipasto con una fetta di pane tostato e un ricciolo di burro o leggermente marinato con olio, limone e pepe.
Il pesce spada affumicato Coop si presta ad essere utilizzato anche come ingrediente nella preparazione di primi piatti e di sfiziosi antipasti.

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Allergeni presenti
Pesce
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
Per porzione (50 g)
AR % *
Energia392 kJ783 kJ4.7 %
Energia94 kcal187 kcal4.7 %
Grassi5.5 g11 g7.9 %
di cui acidi grassi saturi1.7 g3.3 g8.5 %
Carboidrati.2 g.4 g %
di cui zuccheri.2 g.3 g0.2 %
Fibre0 g0 g %
Proteine10.9 g21.7 g %
Sale1.85 g3.67 g30.8 %
Energia
per 100 g783 kJ
Per porzione (50 g)392 kJ
AR % *4.7
Energia
per 100 g187 kcal
Per porzione (50 g)94 kcal
AR % *4.7
Grassi
per 100 g11 g
Per porzione (50 g)5.5 g
AR % *7.9
di cui acidi grassi saturi
per 100 g3.3 g
Per porzione (50 g)1.7 g
AR % *8.5
Carboidrati
per 100 g.4 g
Per porzione (50 g).2 g
di cui zuccheri
per 100 g.3 g
Per porzione (50 g).2 g
AR % *0.2
Fibre
per 100 g0 g
Per porzione (50 g)0 g
Proteine
per 100 g21.7 g
Per porzione (50 g)10.9 g
Sale
per 100 g3.67 g
Per porzione (50 g)1.85 g
AR % *30.8
Scheda attributi
100% Italiano
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Consigli di conservazione

Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero ad una temperatura da 0° a +4°C.
Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 2 giorni.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
Cos'è - Astuccio - Cartoncino - PAP21 | Dove va - Raccolta carta
Cos'è - Busta - Plastica mista | Dove va - Raccolta indiff.
Cos'è - Cartone - Materiale misto - C/PAP 84 | Dove va - Raccolta indiff.

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