Fior Fiore
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Pinoli del tirreno sgusciati 100% italiani 70 g
Pinoli del Tirreno sgusciati 100% Italiani 70 g
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Pinoli del tirreno sgusciati 100% italiani 70 g

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Descrizione

"I Pinoli Fior fiore sono frutti pregiatissimi che provengono dalle pinete italiane situate lungo le coste del mar Tirreno. Qui il Pino domestico o da pinoli, la cui altezza varia da un minimo di 10 metri fino a raggiungere i 25-30 metri, beneficia di ideali condizioni climatiche e di terreno. Il periodo di raccolta va da autunno a primavera quando il frutto, la pigna o la pina, è ancora chiuso. Le pigne vengono raccolte a mano solo dopo un periodo di maturazione sulla pianta lungo circa tre anni, dopodichè vengono "macinate" al fine di separare le parti legnose della pigna dai pinoli in guscio. Una volta sgusciati, i pinoli vengono lavati, asciugati e accuratamente selezionati. In cucina sono utilizzati in preparazioni dolci e salate: ingrediente essenziale nel pesto genovese, mostra le sue qualità anche in piatti di selvaggina, in torte come la pinolata o il castagnaccio."

Origine:

Italia

Codice EAN:
8001120854230
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Pinoli sgusciati, Può contenere tracce di arachidi, mandorle, nocciole, noci comuni, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noce Macadamia e anidride solforosa

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Origine delle materie prime

Pinolo: Italia

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
Per porzione (30 g)
AR % *
Energia752 kJ2507 kJ9.1 %
Energia182 kcal605 kcal9.1 %
Grassi15 g50 g21.6 %
di cui acidi grassi saturi1.7 g5.5 g8.3 %
Carboidrati1.2 g4 g %
di cui zuccheri1.2 g3.9 g1.3 %
Fibre1.4 g4.5 g %
Proteine9.6 g32 g %
Sale.01 g.02 g0.1 %
Energia
per 100 g2507 kJ
Per porzione (30 g)752 kJ
AR % *9.1
Energia
per 100 g605 kcal
Per porzione (30 g)182 kcal
AR % *9.1
Grassi
per 100 g50 g
Per porzione (30 g)15 g
AR % *21.6
di cui acidi grassi saturi
per 100 g5.5 g
Per porzione (30 g)1.7 g
AR % *8.3
Carboidrati
per 100 g4 g
Per porzione (30 g)1.2 g
di cui zuccheri
per 100 g3.9 g
Per porzione (30 g)1.2 g
AR % *1.3
Fibre
per 100 g4.5 g
Per porzione (30 g)1.4 g
Proteine
per 100 g32 g
Per porzione (30 g)9.6 g
Sale
per 100 g.02 g
Per porzione (30 g).01 g
AR % *0.1
Scheda attributi
100% Italiano
pinoli italiani
Provenienza
ITALIA
Coltivazione
NORMALE
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Consigli di conservazione

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
Cos'è - Sacchetto - Plastica - PP5 | Dove va - Raccolta plastica

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