








Boscatella del trentino
"Un formaggio a pasta morbida e burrosa dal gusto piacevole e delicato di latte. Sua inconfondibile caratteristica è un sottile strato di muffa bianca commestibile che ricopre il prodotto. E' ideale da gustare con un vino bianco leggero."
fior fiore
Il Meglio della Cultura Gastronomica
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Latte vaccino pastorizzato, Sale, Caglio, Con fermenti lattici vivi
Valori nutrizionali | per 100 g |
---|---|
Energia | 1250 kJ |
Energia | 301 kcal |
Grassi | 25 g |
di cui acidi grassi saturi | 17 g |
Carboidrati | 1.5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 19 g |
Sale | 1.5 g |
Energia | |
per 100 g | 1250 kJ |
Energia | |
per 100 g | 301 kcal |
Grassi | |
per 100 g | 25 g |
di cui acidi grassi saturi | |
per 100 g | 17 g |
Carboidrati | |
per 100 g | 1.5 g |
di cui zuccheri | |
per 100 g | 0 g |
Fibre | |
per 100 g | 0 g |
Proteine | |
per 100 g | 19 g |
Sale | |
per 100 g | 1.5 g |
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