Fior Fiore
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Mozzarella fior di latte specialità tradizionale garantita 200 g
Mozzarella Fior di Latte Specialità Tradizionale Garantita 200 g
Fior Fiore
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Mozzarella fior di latte specialità tradizionale garantita 200 g

Icon
Descrizione

"La mozzarella fior di latte fior fiore Coop è prodotta secondo quanto previsto dal disciplinare di produzione STG (Specialità Tradizionale Garantita).
L'impiego del lattoinnesto naturale consente di ottenere una mozzarella gustosissima e ricca di fermenti lattici vivi, che ne caratterizzano l'aroma ed il gusto acidulo e delicato.
Si distingue anche per una tenuta perfetta, una pasta morbida, con le caratteristiche foglie sovrapposte e la pelle liscia, bianca e lucente"

Capacità: 200 gr
Codice EAN:
8001120961013
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Latte intero pastorizzato, Fermenti lattici vivi, Sale, Caglio

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Origine delle materie prime

Latte: Italia

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Allergeni presenti
Latte
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
AR % *
Energia911 kJ11.0 %
Energia219 kcal11.0 %
Grassi17 g24.0 %
di cui acidi grassi saturi12 g59.0 %
Carboidrati1.7 g %
di cui zuccheri1.7 g1.9 %
Fibre0 g %
Proteine16 g %
Sale.6 g10.0 %
Calcio400 mg %
Energia
per 100 g911 kJ
AR % *11.0
Energia
per 100 g219 kcal
AR % *11.0
Grassi
per 100 g17 g
AR % *24.0
di cui acidi grassi saturi
per 100 g12 g
AR % *59.0
Carboidrati
per 100 g1.7 g
di cui zuccheri
per 100 g1.7 g
AR % *1.9
Fibre
per 100 g0 g
Proteine
per 100 g16 g
Sale
per 100 g.6 g
AR % *10.0
Calcio
per 100 g400 mg
Scheda attributi
100% Italiano
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Consigli di conservazione

Modalità di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C. Per apprezzarne appieno le caratteristiche si consiglia di togliere la mozzarella dal frigo almeno un'ora prima di consumarla oppure di immergerla in acqua calda per 15 minuti (a 40°C circa) direttamente nella sua confezione.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
Cos'è - Astuccio - Materiale misto - C/PAP 84 | Dove va - Raccolta indiff.

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