Colomba ricetta classica 1 kg
La Colomba Fiorfiore Coop ricetta classica è realizzata attraverso un lento processo che richiede oltre 50 ore di lavorazione, l'utilizzo del solo lievito madre e prevede un raffreddamento naturale. Questa accurata lavorazione, accompagnata ad un'attenta selezione degli ingredienti quali burro, latte e uova fresche, scorze di arancia candita, nocciole e mandorle, tutti di provenienza italiana, rendono la colomba Fiorfiore Coop un dolce ricco e gustoso dalla morbida e soffice pasta.
fior fiore
Il Meglio della Cultura Gastronomica
1000g
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Farina di grano tenero tipo "0", Zucchero, Scorze d'arancia candite 17,5% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Burro 11%, Tuorlo d'uova fresche 8%, Lievito madre naturale (farina di grano, acqua), Albume d'uova fresche 3%, Nocciole 2,2%, Mandorle 2%, Latte intero fresco pastorizzato 0,8%, Miele, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Amido di riso, Sale, Farina di riso, Aromi naturali, Può contenere tracce di soia
Burro: Italia , Farina di frumento: Canada, Germania, Stati uniti , Mandorla: Italia , Nocciola: Italia
Valori nutrizionali | per 100 g | Per porzione (83 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1674 kJ | 1389 kJ |
| Energia | 399 kcal | 331 kcal |
| Grassi | 17 g | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g | 8.3 g |
| Carboidrati | 53 g | 44 g |
| di cui zuccheri | 28 g | 23 g |
| Fibre | 2 g | 1.7 g |
| Proteine | 7.5 g | 6.2 g |
| Sale | .45 g | .37 g |
| Energia | |
| per 100 g | 1674 kJ |
| Per porzione (83 g) | 1389 kJ |
| Energia | |
| per 100 g | 399 kcal |
| Per porzione (83 g) | 331 kcal |
| Grassi | |
| per 100 g | 17 g |
| Per porzione (83 g) | 14 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | 10 g |
| Per porzione (83 g) | 8.3 g |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 53 g |
| Per porzione (83 g) | 44 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 28 g |
| Per porzione (83 g) | 23 g |
| Fibre | |
| per 100 g | 2 g |
| Per porzione (83 g) | 1.7 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 7.5 g |
| Per porzione (83 g) | 6.2 g |
| Sale | |
| per 100 g | .45 g |
| Per porzione (83 g) | .37 g |
Modalità di conservazione
Conserva il prodotto in luogo fresco e asciutto ed al riparo dalla luce.
Coop per l'ambiente
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