Fior Fiore
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Chianti classico docg rocca delle macìe 750 ml
Chianti Classico DOCG Rocca delle Macìe 750 ml
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Chianti classico docg rocca delle macìe 750 ml

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Descrizione

Chianti Classico DOCG, vino rosso italiano.

Il Vino
Il Sangiovese è il vitigno principe della tradizione viticola Toscana. Il Chianti Classico DOCG Fior Fiore Coop è prodotto con uve selezionate e provenienti dai vigneti di proprietà della famiglia Zingarelli. Conclusa la fermentazione alcolica e malolattica, il vino matura in botti di rovere di Slavonia e francese dagli 8 ai 10 mesi, in base alle caratteristiche di ogni singola annata. Per garantire un maggior equilibrio affina, inoltre, in bottiglia per almeno 30 giorni prima dell'immissione sul mercato.
È un vino di grande equilibrio ed eleganza, fruttato e con una leggera nota speziata proveniente dalla permanenza nelle botti in cui si evolve. Caratterizzato da una buona struttura e un finale piacevolmente armonico e persistente.

In collaborazione con
Associazione Italiana Sommelier

Descrizione del vino
Colore: rosso rubino vivace
Vitigno prevalente: Sangiovese
Zona di produzione: Area del Chianti Classico nel Comune di Castellina in Chianti, in provincia di Siena
Vendemmia: ultima settimana di settembre e prima di ottobre, in base all'andamento stagionale

Chianti Classico
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Codice EAN:
8001120864710
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Contiene solfiti

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Preparazione e uso

- Degustazione: si consiglia di servire ad una temperatura di 16-18°C. Ottimo come aperitivo, si abbina egregiamente a formaggi, primi piatti in genere e preparazioni a base di carni bianche, rosse, senza dimenticare la selvaggina.

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Allergeni presenti
Anidride solforosa
Consigli di conservazione

- Conservazione: conservare in luogo fresco ad una temperatura non superiore di 18-20°C. Un vino piacevole da subito ma che può, tuttavia, essere conservato e degustato anche dopo 6/8 anni dalla vandemmia.

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