Preparato per pane integrale con fiocchi di avena e semi di lino biologico 500 g
Una miscela a base di farina integrale di grano tenero, fiocchi di avena e semi di lino, da agricoltura biologica, ideale per preparare un pane aromatico dal sapore pieno, ricco e fragrante. Si presta ad accompagnare anche i cibi più pregiati e si sposa bene con zuppe di verdure e di mare.
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Farina di grano tenero integrale* 79%, Semi di lino* 8%, Fiocchi di avena* 8%, Glutine di grano*, Germe di mais*, Lievito naturale madre*, Lievito di birra, Agenti di trattamento della farina: acido ascorbico, Può contenere tracce di soia, *biologico
Farina di frumento integrale: Italia
Riscopri il piacere di preparare del buon pane a casa tua
Aggiungere solo acqua e sale
Modalità di preparazione: 500 g di preparato per pane integrale con fiocchi di avena e semi di lino biologico D'Osa Coop, 310 ml di acqua, 10 g di sale
A mano
1) Impasta bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto liscio ed elastico 2) Lascia riposare l'impasto coperto da un panno umido o da una pellicola per 30 min. 3) Suddividi l'impasto in 2 pagnotte e lasciale lievitare per 60 min. circa coperte da un panno umido 4) Preriscalda il forno a 210° C e poni al suo interno un pentolino d'acqua 5) Togli il pentolino d'acqua, inforna il pane e cuoci per circa 30 min. fino a completa doratura.
I tempi di lievitazione indicati si riferiscono a temperature ambientali di 25°C: a temperature più alte corrispondono tempi più brevi.
Con macchina del pane
1) Inserisci tutti gli ingredienti nella macchina del pane, avendo cura di svuotare bene la tasca in cui è contenuto il lievito
2) Seleziona il programma preferito (minimo 2 ore e mezza) e avvia la macchina.
Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1548 kJ |
| Energia | 367 kcal |
| Grassi | 5.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | .7 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 1.9 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | .06 g |
| Energia | |
| per 100 g | 1548 kJ |
| Energia | |
| per 100 g | 367 kcal |
| Grassi | |
| per 100 g | 5.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | .7 g |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 60 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 1.9 g |
| Fibre | |
| per 100 g | 10 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 14 g |
| Sale | |
| per 100 g | .06 g |
Conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
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