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Zuppa di legumi con fave 500 g
Zuppa di Legumi con Fave 500 g
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Zuppa di legumi con fave 500 g

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Descrizione

Fonte di potassio
Il potassio contribuisce alla normale funzione muscolare. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 49g di prodotto.
Fonte di fosforo
Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 31g di prodotto.

Gli ingredienti della zuppa di legumi con fave Coop sono stati accuratamente selezionati; i trattamenti a cui sono sottoposti (decorticazione e perlatura) consentono di esaltare le caratteristiche di sapore e ridurre i tempi di cottura. La zuppa di legumi con fave Coop è ad alto contenuto di proteine e fibre alimentari ed è inoltre fonte di potassio e fosforo.

Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.

Codice EAN:
8001120747167
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Caratteristiche del prodotto
I nostri produttori
Ingredienti

Piselli verdi spezzati secchi, Lenticchie rosse intere secche, Fave spezzate secche 20%, Lenticchie verdi secche, Grano farro perlato secco, Può contenere soia e lupini

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Origine delle materie prime

Farro: Italia, Germania, Romania , Fave: Australia, Canada, Egitto, Libano, Stati uniti , Lenticchie: Italia, Canada, Stati uniti, Turchia , Pisello: Italia, Canada, Stati uniti

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Preparazione e uso

Modalità di cottura per 500 g
Lava il prodotto prima dell'utilizzo (non è necessario l'ammollo) e immergilo in circa 2,5 lt di acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per 35-40 minuti. La zuppa deve essere costantemente coperta dall'acqua durante la cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 15 minuti dall'inizio del fischio. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata. 500 grammi di prodotto secco corrispondono a circa 1000 grammi di prodotto cotto. Importante: il prodotto nel tempo tende a perdere il suo naturale contenuto di umidità. Ciò può rendere necessario un aumento dei tempi di cottura e della quantità di acqua. Si consiglia un controllo visivo prima del consumo.

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per porzione (80 g)
AR % *
Energia1161 kJ1452 kJ13.7 %
Energia275 kcal344 kcal13.7 %
Grassi1.5 g1.9 g2.1 %
di cui acidi grassi saturi.2 g.2 g1.0 %
Carboidrati43 g54 g %
di cui zuccheri2.3 g2.8 g2.5 %
Fibre9.5 g12 g %
Proteine18 g22 g %
Sale.03 g.04 g0.5 %
Potassio495.6 mg619.5 mg %
Fosforo275.4 mg344.2 mg %
Energia
per 100 g1452 kJ
per porzione (80 g)1161 kJ
AR % *13.7
Energia
per 100 g344 kcal
per porzione (80 g)275 kcal
AR % *13.7
Grassi
per 100 g1.9 g
per porzione (80 g)1.5 g
AR % *2.1
di cui acidi grassi saturi
per 100 g.2 g
per porzione (80 g).2 g
AR % *1.0
Carboidrati
per 100 g54 g
per porzione (80 g)43 g
di cui zuccheri
per 100 g2.8 g
per porzione (80 g)2.3 g
AR % *2.5
Fibre
per 100 g12 g
per porzione (80 g)9.5 g
Proteine
per 100 g22 g
per porzione (80 g)18 g
Sale
per 100 g.04 g
per porzione (80 g).03 g
AR % *0.5
Potassio
per 100 g619.5 mg
per porzione (80 g)495.6 mg
Fosforo
per 100 g344.2 mg
per porzione (80 g)275.4 mg
Scheda attributi
Provenienza
vedi Etichetta prodotto
Coltivazione
NORMALE
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Consigli di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
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