Zuppa di legumi con farro 400 g
Prodotto coltivato, selezionato e lavorato interamente in Italia, con tutta la cura e la professionalità della nostra migliore tradizione. La zuppa di legumi con Farro è ad alto contenuto di proteine e di fibre alimentari.
Italia
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Farro perlato secco (50%), Lenticchie rosse decorticate secche, lenticchie secche, piselli spezzati secchi in proporzione variabile
Farro: Italia , Lenticchie: Italia , Pisello: Italia
Suggerimenti per l'uso. Non è necessario l'ammollo, lava il prodotto prima dell'utilizzo, porta a ebollizione in circa 2 litri di acqua e cuoci per 40-45 minuti. In pentola a pressione aggiungi acqua fino a coprire il prodotto e cuoci 15 minuti dall'inizio del fischio.
Valori nutrizionali | per 100 g | Per porzione (80 g) | AR % * |
|---|---|---|---|
| Energia | 1173 kJ | 1467 kJ | 13.9 % |
| Energia | 278 kcal | 347 kcal | 13.9 % |
| Grassi | 1.6 g | 2 g | 2.3 % |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 0 g | 0.0 % |
| Carboidrati | 46.2 g | 57.7 g | % |
| di cui zuccheri | 2.1 g | 2.6 g | 2.3 % |
| Fibre | 9 g | 11.3 g | % |
| Proteine | 15.1 g | 18.9 g | % |
| Sale | .03 g | .04 g | 0.5 % |
| Energia | |
| per 100 g | 1467 kJ |
| Per porzione (80 g) | 1173 kJ |
| AR % * | 13.9 |
| Energia | |
| per 100 g | 347 kcal |
| Per porzione (80 g) | 278 kcal |
| AR % * | 13.9 |
| Grassi | |
| per 100 g | 2 g |
| Per porzione (80 g) | 1.6 g |
| AR % * | 2.3 |
| di cui acidi grassi saturi | |
| per 100 g | 0 g |
| Per porzione (80 g) | 0 g |
| AR % * | 0.0 |
| Carboidrati | |
| per 100 g | 57.7 g |
| Per porzione (80 g) | 46.2 g |
| di cui zuccheri | |
| per 100 g | 2.6 g |
| Per porzione (80 g) | 2.1 g |
| AR % * | 2.3 |
| Fibre | |
| per 100 g | 11.3 g |
| Per porzione (80 g) | 9 g |
| Proteine | |
| per 100 g | 18.9 g |
| Per porzione (80 g) | 15.1 g |
| Sale | |
| per 100 g | .04 g |
| Per porzione (80 g) | .03 g |
| AR % * | 0.5 |
Modalità di conservazione. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
