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Ceci 500 g
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Ceci 500 g

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Descrizione

Fonte di rame
Il rame contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 15g di prodotto.
Fonte di zinco
Lo zinco contribuisce alla normale funzione cognitiva. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 47g di prodotto.

I ceci si caratterizzano per l'alto contenuto di proteine e fibre alimentari; sono inoltre fonte di rame (che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario) e zinco (che contribuisce alla normale funzione cognitiva).

Un'alimentazione varia ed equilibrata e uno stile di vita sano sono alla base del tuo benessere.

Codice EAN:
8001120747129
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Caratteristiche del prodotto
I nostri produttori
Ingredienti

Può contenere avena, grano, orzo, soia e lupini

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Origine delle materie prime

Cece: Italia, Argentina, Spagna, Stati uniti, Turchia

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Preparazione e uso

Modalità di cottura per 500 g
Lascia i ceci in ammollo in acqua fredda per 8-12 ore. Elimina l'acqua e risciacquali. Immergili poi in circa 4 litri di acqua fredda, porta ad ebollizione e cuoci a fuoco moderato per circa 2 ore. I ceci devono essere costantemente coperti dall'acqua durante la cottura. In pentola a pressione sono sufficienti 60 minuti dall'inizio del fischio. Aggiungi il sale solo a cottura ultimata. 500g di ceci secchi corrispondono a circa 1000g di ceci cotti. Importante: il prodotto nel tempo tende a perdere il suo naturale contenuto di umidità. Ciò può rendere necessario un aumento dei tempi di cottura e della quantità di acqua. Si consiglia un controllo visivo prima del consumo.

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per porzione (50 g)
AR % *
Energia747 kJ1495 kJ8.9 %
Energia178 kcal355 kcal8.9 %
Grassi3.2 g6.3 g4.5 %
di cui acidi grassi saturi.4 g.8 g2.0 %
Carboidrati23 g47 g %
di cui zuccheri1.9 g3.7 g2.1 %
Fibre6.8 g14 g %
Proteine10 g21 g %
Sale.01 g.02 g0.1 %
Zinco1.6 mg3.2 mg %
Rame.5 mg1 mg %
Energia
per 100 g1495 kJ
per porzione (50 g)747 kJ
AR % *8.9
Energia
per 100 g355 kcal
per porzione (50 g)178 kcal
AR % *8.9
Grassi
per 100 g6.3 g
per porzione (50 g)3.2 g
AR % *4.5
di cui acidi grassi saturi
per 100 g.8 g
per porzione (50 g).4 g
AR % *2.0
Carboidrati
per 100 g47 g
per porzione (50 g)23 g
di cui zuccheri
per 100 g3.7 g
per porzione (50 g)1.9 g
AR % *2.1
Fibre
per 100 g14 g
per porzione (50 g)6.8 g
Proteine
per 100 g21 g
per porzione (50 g)10 g
Sale
per 100 g.02 g
per porzione (50 g).01 g
AR % *0.1
Zinco
per 100 g3.2 mg
per porzione (50 g)1.6 mg
Rame
per 100 g1 mg
per porzione (50 g).5 mg
Scheda attributi
100% Italiano
Provenienza
ESTERO
Coltivazione
NORMALE
Calibro
7-8
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Consigli di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

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Dove si butta

Coop per l'ambiente
Cos'è - Sacchetto - Plastica - PP 5 | Dove va - Raccolta plastica

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