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Code di gamberoni pescati nell'oceano surgelate 400 g
Code di Gamberoni Pescati nell'Oceano Surgelate 400 g
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Code di gamberoni pescati nell'oceano surgelate 400 g

Icon
Descrizione

Pescati nei mari dell'Oceano Indiano, i gamberi vengono puliti e congelati a bordo delle navi. Vengono poi leggermente scottati in acqua bollente, in modo che assumano la tipica colorazione rosata. All'interno della confezione, un leggero strato di ghiaccio (glassatura) protegge la superficie dei gamberi dalla disidratazione e dall'ossidazione. Coop utilizza, dove necessario, la quantità minima di glassatura indispensabile per una corretta salvaguardia del prodotto.
Metodo di cattura - Reti da traino

Come smaltire le calorie in eccesso?
Ad esempio 7 minuti di corsa equivalgono a circa 100 kcal.

Capacità: 400 gr
Codice EAN:
8001120958693
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Gamberoni indopacifici*, Sale, Antiossidante: metabisolfito di sodio, *Metapenaeus affinis e/o Metapenaeus monoceros

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Origine delle materie prime

Gambero: Oceano indiano

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Preparazione e uso

Da consumarsi previa cottura

Il prodotto si presta alla realizzazione di tutte le ricette, come da fresco. Per apprezzarlo al naturale si consiglia di condirlo soltanto con un filo di olio extravergine di oliva, succo di limone ed un pizzico di pepe (o paprika), seguendo una delle modalità di cottura sotto riportate:
In acqua bollente: per circa 2-3 minuti, sino alla ripresa del bollore.
In padella: far saltare le code di gambero in padella a fuoco vivace per circa 8 minuti con un filo di olio extravergine e sale grosso.
Al forno: disporre le code in una teglia con un filo di olio extravergine, sale ed una spolverata di pane grattugiato. Cuocere per circa 15 minuti in forno già caldo a 200°C.

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Allergeni presenti
Anidride solforosa , Crostacei
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per porzione (200g)
AR % *
Energia596 kJ298 kJ7.0 %
Energia140 kcal70 kcal7.0 %
Grassi1.8 g.9 g2.6 %
di cui acidi grassi saturi.6 g.3 g3.0 %
Carboidrati0 g0 g %
di cui zuccheri0 g0 g0.0 %
Fibre0 g0 g %
Proteine32 g16 g %
Sale3 g1.5 g50.0 %
Energia
per 100 g298 kJ
per porzione (200g)596 kJ
AR % *7.0
Energia
per 100 g70 kcal
per porzione (200g)140 kcal
AR % *7.0
Grassi
per 100 g.9 g
per porzione (200g)1.8 g
AR % *2.6
di cui acidi grassi saturi
per 100 g.3 g
per porzione (200g).6 g
AR % *3.0
Carboidrati
per 100 g0 g
per porzione (200g)0 g
di cui zuccheri
per 100 g0 g
per porzione (200g)0 g
AR % *0.0
Fibre
per 100 g0 g
per porzione (200g)0 g
Proteine
per 100 g16 g
per porzione (200g)32 g
Sale
per 100 g1.5 g
per porzione (200g)3 g
AR % *50.0
Scheda attributi
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Consigli di conservazione

Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto a una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa.

Conservazione domestica
Nel congelatore
**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Scomparto del ghiaccio 3 giorni

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Dove si butta

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Cos'è - Busta - Plastica mista - 07 | Dove va - Raccolta indifferenziata

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