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Pizza ai 4 formaggi con mozzarella, gorgonzola dop, asiago dop e pecorino surgelata 340 g
Pizza ai 4 formaggi con mozzarella, Gorgonzola DOP, Asiago DOP e pecorino surgelata 340 g
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Pizza ai 4 formaggi con mozzarella, gorgonzola dop, asiago dop e pecorino surgelata 340 g

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Descrizione

Prodotta con un impasto lievitato naturalmente per almeno 24 ore. Un equilibrio di sapori e profumi tutto da gustare

La pizza ai 4 formaggi Coop è prodotta con un impasto lievitato naturalmente per almeno 24 ore ed è cotta in forno a legna, per ottenere una pasta morbida ed un bordo croccante. Una particolare attenzione viene data ai quattro formaggi della farcitura, tutti accuratamente selezionati e messi sulla pizza dopo cottura, all'uscita cioè dal forno a legna.
Le note piccanti del Gorgonzola DOP e del pecorino sono delicatamente attenuate dalla delicatezza dell'Asiago DOP e dalla mozzarella, per un equilibrio di sapori e di profumi tutto da gustare.

Capacità: 340 gr
Codice EAN:
8001120835857
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0", Acqua, Mozzarella 14,5% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), Passata di pomodoro, Gorgonzola DOP 5,5% (latte, fermenti lattici, muffe selezionate, sale, caglio animale), Polpa di pomodoro, Olio di oliva, Pecorino Romano DOP 1,5% (latte ovino, sale, caglio animale), Asiago DOP 1,5% (latte, sale, fermenti lattici, caglio animale), Semola di grano duro, Sale, Lievito madre di grano disidratato, Destrosio, Farina di grano maltato, Lievito, Origano essiccato, Può contenere pesce, crostacei e soia

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Origine delle materie prime

Asiago: Italia , Farina di frumento: Italia, Austria, Francia, Germania, Ungheria , Formaggio pecorino: Italia , Gorgonzola: Italia , Mozzarella: Belgio, Francia, Germania, Lituania, Regno unito

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Preparazione e uso

Suggerimenti per l'uso
Scalda bene il forno posizionando la griglia a metà altezza fino ad ottenere un temperatura di 200-220°C. Nel frattempo, togli la pizza dall'involucro trasparente e lasciala a temperatura ambiente per circa 10 minuti. Quando il forno è ben caldo, inserisci la pizza direttamente sulla griglia e cuocila per 10/12 minuti circa, sino a che i formaggi non si fondono.

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Allergeni presenti
Cereali , Pesce , Crostacei , Soia , Latte
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per pizza (340g)
AR % *
Energia3397 kJ999 kJ40.0 %
Energia807 kcal237 kcal40.0 %
Grassi26 g7.7 g37.0 %
di cui acidi grassi saturi14 g4 g69.0 %
Carboidrati105 g31 g %
di cui zuccheri19 g5.5 g21.0 %
Fibre4.3 g1.3 g %
Proteine36 g11 g %
Sale4.5 g1.3 g75.0 %
Energia
per 100 g999 kJ
per pizza (340g)3397 kJ
AR % *40.0
Energia
per 100 g237 kcal
per pizza (340g)807 kcal
AR % *40.0
Grassi
per 100 g7.7 g
per pizza (340g)26 g
AR % *37.0
di cui acidi grassi saturi
per 100 g4 g
per pizza (340g)14 g
AR % *69.0
Carboidrati
per 100 g31 g
per pizza (340g)105 g
di cui zuccheri
per 100 g5.5 g
per pizza (340g)19 g
AR % *21.0
Fibre
per 100 g1.3 g
per pizza (340g)4.3 g
Proteine
per 100 g11 g
per pizza (340g)36 g
Sale
per 100 g1.3 g
per pizza (340g)4.5 g
AR % *75.0
Scheda attributi
100% Italiano
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Consigli di conservazione

Conservazione domestica
Nel congelatore
**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione
** (-12°C) 1 mese
* (-6°C) 1 settimana
Nello scomparto del ghiaccio 3 giorni

Modalità di conservazione
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato. Deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore. Per mantenere il prodotto ad una temperatura idonea alla conservazione ti consigliamo di prelevare i surgelati dai banchi alla fine della spesa e di utilizzare gli appositi sacchetti per mantenere più a lungo la loro temperatura nel trasporto dal negozio a casa.
Da consumarsi previa cottura.

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