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Emmentaler svizzero dop 250 g
Emmentaler Svizzero DOP 250 g
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Emmentaler svizzero dop 250 g

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Descrizione

L'Emmentaler svizzero proviene da caseifici selezionati. È un formaggio originario della Valle dell'Emme, ricco di calcio, prodotto artigianalmente da latte crudo.
Il suo sapore delicato permette di usarlo crudo in insalata o fuso nei toast e preparazioni gratinate.
250g

Capacità: 250 gr
Codice EAN:
8001120965905
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Caratteristiche del prodotto
Ingredienti

Latte crudo, Sale, Caglio

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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
per 100 g
per porzione (50g)
AR % *
Energia1640 kJ820 kJ9.9 %
Energia395 kcal198 kcal9.9 %
Grassi31 g16 g23.0 %
di cui acidi grassi saturi22 g11 g55.0 %
Carboidrati0 g0 g %
di cui zuccheri0 g0 g0.0 %
Fibre0 g0 g %
Proteine29 g15 g %
Sale.5 g.25 g4.2 %
Calcio1000 mg500 mg %
Fosforo620 mg310 mg %
Energia
per 100 g1640 kJ
per porzione (50g)820 kJ
AR % *9.9
Energia
per 100 g395 kcal
per porzione (50g)198 kcal
AR % *9.9
Grassi
per 100 g31 g
per porzione (50g)16 g
AR % *23.0
di cui acidi grassi saturi
per 100 g22 g
per porzione (50g)11 g
AR % *55.0
Carboidrati
per 100 g0 g
per porzione (50g)0 g
di cui zuccheri
per 100 g0 g
per porzione (50g)0 g
AR % *0.0
Fibre
per 100 g0 g
per porzione (50g)0 g
Proteine
per 100 g29 g
per porzione (50g)15 g
Sale
per 100 g.5 g
per porzione (50g).25 g
AR % *4.2
Calcio
per 100 g1000 mg
per porzione (50g)500 mg
Fosforo
per 100 g620 mg
per porzione (50g)310 mg
Scheda attributi
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Consigli di conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva

Conserva in frigorifero tra +4°C e + 6°C.

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