No all'olio di palma!

Siamo stati la prima catena distributiva ad eliminare l'olio di palma dai prodotti a marchio. 

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Non ci limitiamo ad indicare genericamente "oli vegetali": da sempre infatti esplicitiamo l'indicazione dell'origine botanica di grassi e oli utilizzati. 

Perché eliminare l'olio di palma?

Abbiamo eliminato l'olio di palma perché contiene quantitativi molto più elevati di contaminanti rispetto ad altri oli e grassi. 

Come lo abbiamo sostituito?

Il processo di sostituzione dell'olio di palma ha privilegiato l'impiego di oli monosemi, tra cui anche olio di oliva ed extravergine. 

 

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