CLIMATE CHANGE-R

In Emilia Romagna è attivo il progetto Climate ChangE-R che affronta il tema dell'impatto ambientale dei gas serra in una logica di sistema, all'insegna di una maggiore integrazione tra produzioni vegetali e allevamenti zootecnici.

 

Il cuore del progetto consiste nella definizione di un "Manuale di buone pratiche", misurate secondo una analisi del ciclo di vita (Life Cycle Assessment, LCA).  Una vera e propria metodologia di quantificazione degli impatti energetici ed ambientali di un prodotto o di un servizio, per la coltivazione e l'allevamento.

 

La definizione e la diffusione di tali pratiche farà leva su un ampio percorso di condivisione con i portatori d'interesse regionali e su di una consistente opera di informazione tra i consumatori. L'obiettivo strategico è quello di creare le condizioni affinché gran parte delle produzioni agroalimentari regionali siano ottenute in un contesto di sostenibilità ambientale.

 

Un obiettivo che vede l'impegno congiunto di Regione Emilia Romagna, i produttori agricoli e loro associazioni, industria di trasformazione e consumatori. Partner scientifici della Regione sono l'Agenzia regionale prevenzione ambiente e gli enti di ricerca CRPV di Cesena e CRPA di Reggio Emilia.

 

La realizzazione delle attività dimostrative e il coinvolgimento diretto dei produttori e dei consumatori sono affidati ad importanti partner privati: Apoconerpo, Barilla, Coop Italia, CSO, Consorzio del Parmigiano Reggiano, Granarolo, Parmareggio e Unipeg.

 

Il progetto ha un costo di 1.853.000 euro finanziati al 50% dall'Unione Europea e per l'altra metà dai partner del progetto.

 

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per offrirti servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando su qualunque elemento della pagina acconsenti all'uso di cookie.

Impostazioni dei Cookie
Annulla

PROVA A CERCARE


Prodotti come Olio di oliva o Yogurt greco

Linee di prodotto come Origine o D’Osa

Categorie di prodotto come Surgelati o Pasta

Caratteristiche che cerchi come Senza Glutine