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Coop ed Expo 2015 presentano il Future Food District di Expo Milano 2015

Coop ed Expo 2015 presentano il Future Food District di Expo Milano 2015
 
 
"Come acquisteremo, cosa mangeremo, chi trasformerà il cibo e i prodotti in un futuro più o meno lontano prima che arrivino sulle tavole dei consumatori."
Sono le domande a cui troverà risposta il visitatore di Expo nel Padiglione del Cibo del Futuro: 6500 metri quadri nel cuore del sito espositivo.
 
Tavoli inclinati al posto dei classici scaffali, il nuovo futuro supermercato con le cinque  vie dedicate ad altrettante filiere: latte e derivati - the, caffè e cacao - cereali e birra - carne e pesce - ortofrutta e vino. Tutti gli alimenti - un mare di oltre 1500 prodotti realizzati da fornitori in stabilimenti italiani - comunicheranno tutte le informazioni di cui sono depositari e sarà il visitatore a formulare le domande con un semplice gesto della mano.
 
Un luogo dove l'innovazione e la tecnologia aiuteranno a sviluppare l'accesso diretto alle informazioni necessarie alla conoscenza dei prodotti e ad un consumo consapevole.
Lungo le cinque filiere i prodotti saranno disposti per tavoli, seguendo un ordine che va dalle materie prime ai prodotti via via più trasformati, ed i visitatori avranno accesso alle informazioni sui prodotti con un semplice gesto della mano.
 
 
Al Future Food District 90 imprese, dalla multinazionale al piccolissimo produttore, hanno condiviso la mission originaria di Coop, ovvero raccontare fino dalle origini la storia dei loro prodotti.
 
 
 
 

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