Dopo la positiva esperienza all’Ipercoop "I Portali", anche l'Ipermercato Il Borgogioioso è oggi connotato come "Ipermercato verde".
E’ partito infatti anche a Carpi il progetto Ambientalmente, che parlerà il linguaggio della sostenibilità ambientale anche a tutti i soci e i consumatori carpigiani, già molto sensibili al tema e abituati a sistemi innovativi di raccolta differenziata (porta a porta) e di isole ecologiche.

In collaborazione con Aimag e l'amministrazione comunale, Coop Estense utilizza il
proprio iper per amplificare i messaggi importanti sulle corrette pratiche di conferimento e differenziazione. Ma non solo. Offre anche spunti e consigli sugli acquisti in grado
di sostenere comportamenti ambientalmente sostenibili.
Presso l’ipermercato è possibile effettuare la spesa seguendo un "percorso verde" che consente di
acquistare prodotti a basso impatto ambientale e ricevere le informazioni utili per smaltire correttamente
i rifiuti.

Il progetto "AmbientalMente".
"Ripensa la spesa, pensando al pianeta" rappresenta una testimonianza
dell'impegno che Coop Estense da anni mette verso la difesa dell'ambiente, operando sul prodotto a marchio, sulla logistica, sulla costruzione e la gestione dei punti vendita, sull'informazione, la sensibilizzazione e l'educazione al consumo consapevole. È infatti continuo l'investimento per lo sviluppo sostenibile, per rendere le merci e i servizi più ecologici, ridurre i rifiuti e riciclare i materiali,  limitare il trasporto delle merci, formare e informare i lavoratori, i soci e i consumatori, fare ricerca per ridurre gli sprechi e sostenere leggi a difesa dell’ambiente.

Ambientalmente è un nuovo modo di pensare ai processi di vendita e di acquisto, di organizzare gli spazi e la comunicazione di un punto vendita.
All'ingresso sono presenti totem con dépliant informativi, dove il consumatore può avere a disposizione una legenda delle segnalazioni che troverà durante il tragitto in punto vendita e un utile
promemoria relativo ai comportamenti di acquisto e di conferimento.
Il percorso verde è segnato e marcato da indicatori (come poster e pannelli), che hanno il duplice obiettivo di informare e di guidare l’atto di acquisto. Alcuni esempi? Nella zona ortofrutta i cartelli parlano
dell'importanza di differenziare e raccogliere il materiale organico: gli scarti di frutta e verdura, insieme agli avanzi di cibo, rappresentano il 24% circa dei nostri rifiuti. Non vanno quindi buttati nell’indifferenziato ma insieme ai rifiuti organici usando solo sacchetti biodegradabili.
E ancora. Nelle corsie dei detersivi si fa accenno all'utilizzo dei flaconi consigliando di usare ricariche
o prodotti sfusi quando possibile. Vengono inoltre indicate le sigle per capire se si tratta di materiali
riciclabili (PET, PE, PS, PP o PVC lo sono) e così via.
Ci sono inoltre informazioni per illustrare i molti interventi di risparmio energetico ed idrico e di
differenziazione adottati ogni giorno nel punto vendita, valorizzando le scelte e i risultati ottenuti: dal
recupero calore dei banchi frigo per il riscaldamento dell'acqua sanitaria, all'installazione di pannelli
fotovoltaici, alle soluzioni più avanzate sul fronte dell'illuminazione (la sola sostituzione delle lampade delle zone deperibili di un iper con lampade a Led consente un risparmio di circa 100 mila kWh l'anno). Il progetto sarà accompagnato durante tutto l'anno da occasioni ed eventi dedicati all'ambiente, con incontri per approfondire i temi più interessanti

   IL PERCORSO VERDE